Réalisation de la recette du pudding au chocolat, dessert francais

Pudding au chocolat

ingrédients

  • - 250 g de farine de blé à pâtisserie
  • - 160 g de sucre
  • - 30 g de poudre de cacao
  • - 10 g de levure chimique
  • - 2 g de sel
  • - 125 ml de boisson de soya
  • - 30 g de margarine
  • - 5 g de vanille
  • - 125 g de cassonade
  • - 30 g de poudre de cacao
  • - 375 ml d'eau bouillante

Préparation

- Préchauffer le four à 180°


- Dans un bol mélanger la farine, le sucre, 30 g de cacao, la levure chimique et le sel.


- Incorporer la boisson de soya, la margarine et la vanille. Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.


- Déposer cette préparation au fond d'un moule carré de 20 X. 20 cm préalablement graissé. Dans un second bol, mélanger la cassonade, 30 g de cacao et l'eau bouillante.


- Remuez jusqu'à ce que le sirop soit homogène. Verser ensuite celui-ci sur la pâte sans mélanger.


- Mettez au four pendant 45 minutes.




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