Ingrédient

• - 250g de farine
• - 125g de beurre
• - 1 jaune d'oeuf (ou le lait)
• - 1 cas de la sauce tomate (tomate concentrée)

Préparation

- mélanger la farine + le beurre sans pétrir et ramasser la pâte avec le jaune d'oeuf et la sauce tomate et déposer la au réfrigérateur.

- Etaler la pâte dans le moule et la faire cuire.

Ingrédient

• - Carotte râpé
• - Courgette râpé
• - Petit pois cuit à la vapeur

Préparation

- Faire revenir ces légumes dans une poêle avec un peu de beurre et le sel.

- Déposer les légumes sautées sur la pâte dans le moule et verser sur les légumes 2oeufs + 250g de la crème fraîche + sel + poivre

- mettre au four.