Partie 1

Ingrédient

• - 4 oeufs
• - 125g de sucre glace
• - 100g de beurre ramolli
• - 125g de farine
• - 1 sachet de levure chimique
• - pincée de sel

Préparation

- dans un saladier bien travailler avec la main le beurre + le sucre glace jusqu'à ce qu'ils deveniennent comme une crème

- ensuite ajouter les oeufs + la farine + la levure + le sel

- verser cette préparation dans un moule napper du papier sulfurisé et mettre au four

Partie 2

Ingrédient

• - 70g de sucre glace
• - 100g de beurre
• - 50g des amandes effilés concassés
• - 4 g de noix de coco
• - 5cl de lait
• - 30g de farine
• - pincée de sel

Préparation

- dans un saladier bien travailler avec la main le beurre + le sucre pour obtenir comme une crème

- Ajouter les noix de coco + la moitié des amandes effilés + la farine

- verser cette préparation sur le premier gâteau

- égaliser le à l'aide d'une cuillère et mettre au four

- lorsque le gâteau est sorti du four saupoudrer le avec le reste des amandes effilés concassés.