Ingrédient Haricot blanc cuit Haricot vert cuit Des olives vertes Tomate découpé en petit dès Oignon blanc coupé trés fin Des oeufs durs Une sauce Vinaigrette vinaigre moutarde feuilles de persil Prép. : vinaigrette on battant dans un mixeur le vinaigre, la moutarde, et les feuilles de persil ajouter de l'huile...
Ingrédient ½ choux en julienne carotte en julienne concombre en julienne vermicelle de riz des dé de poulet la sauce de soja le beurre selpoivre Prép. mettre le choux avec du sucre + du vinaigre ou de jus de citron dans une poêle mettre le beurre + le poulet...